- Joseph McCoy
- 0
- 2438
- 472
Cu vara în plină desfășurare, sezonul de înghețată este bine peste noi. Ei bine, cel puțin este pentru cei dintre voi suficient de norocoși să trăiți în emisfera nordică. Așa că astăzi îmi împărtășesc rețeta de înghețată foarte simplă, super-simplă.
Nu numai că este super-rapid (nu glumesc cu privire la cerința de timp de 60 de secunde), este, de asemenea, reîmprospătător delicios ȘI în ceea ce privește înghețată merge, este destul de sănătos. Adică, fructul este ingredientul principal.
Tot ce aveți nevoie este un fruct înghețat, un mic zahăr și o cremă și un procesor de mâncare.
De fapt, crema este chiar opțională aici. Se adaugă o cremă minunată, dar dacă sunteți după o opțiune proaspătă și mai talie prietenoasă, înlocuiți-o cu puțină apă și înghețata devine sorbet.
Deci ce mai aștepți?
60 de-a doua rețetă de înghețată de zmeură
servește 3-4
Când vine vorba de fructe - zmeura este doar începutul. Depinde de imaginația ta. Căpșuni, mango, banane, piersici sunt minunate.
Singurul lucru pe care trebuie să-l faceți este să ajustați cantitatea de zahăr pentru a echilibra dulceața naturală a fructelor alese. Zmeura este destul de tartă, deci dacă folosiți fructe dulci, aș începe cu jumătate din cantitatea de zahăr sugerată mai jos și adăugați la gust.
ingrediente
300g (10oz) zmeură înghețată
1/3 cană (aproximativ 70g sau 2 1 / 2oz) zahăr sau la gust
1/3 cremă de ceai
1. Așezați toate ingredientele într-un procesor de bucătărie și așezați până când aveți un amestec cremoasă neted care arată ca o înghețată moale.
2. Gustați și adăugați zahăr suplimentar dacă credeți că are nevoie de el.