Cum sa devii un consumator constient

Alimente-ologie

Pentru mulți dintre oamenii pe care i-am îndrumat, antrenat și educat în ultimele două decenii (da, sunt acea vechi), cea mai mare provocare de zi cu zi este gestionarea aportului alimentar într-o manieră sănătoasă, inteligentă și responsabilă. La un nivel practic, emoțional și psihologic, a fost, de asemenea, una dintre cele mai mari provocări ale mele de-a lungul anilor. Dacă se întâmplă să "trăiți" undeva pe scară între mâncatul dezordonat și tulburarea de a mânca, atunci postul de astăzi este pentru tine. Ar putea fi timp pentru a acorda atenție.

În timp ce nu am o tulburare de alimentație (ca atare), este corect să spun că mâncarea mea a fost dezordonată din când în când în călătoria mea. Mai ales când eram adolescent. Cine a devenit un adolescent obsesiv. Cine a devenit un culturist obsesiv în adolescența târzie și în primele douăzeci de ani.

Cunoașterea nu face reclamă

Sigur, s-ar putea să par mișcată, măsurată și disciplinată din afară, dar nu prea departe sub suprafață trăiește o mașină care mănâncă suicidul caloric și comportamentele dietetice care cred credința și inteligența mea presupusă. Îl păstrez pe tipul ăsta cel mai din timp, dar cu toții înțelegem asta cunoaștere nu face, așa că chiar și cineva ca mine trebuie să lucreze la a fi un consumator conștient. Fiind om de știință și antrenor de exerciții nu înseamnă că nu am capacitatea de a lua decizii stupide, iraționale sau iresponsabile. Sau să mănânc propria greutate corporală în cheesecake.

Disfuncție nutrițională

Mulți oameni mâncă inconștient. Mâncă pe pilotul automat. Mănâncă ceea ce nu au nevoie. In fiecare zi. Și apoi (ciudat) se întreabă de ce sunt grași. Și nesănătoase. Ei mănâncă prostii. Mănâncă social. Mănâncă pentru că se așteaptă. Pentru că este acolo. Pentru că este gratuit (nu ar vrea să pierdeți nimic). Mănâncă emoțional. Reactively. Ei se răsplătesc cu mâncare. Și copiii lor. Uneori mituiește (motivează, manipulează, controlează) copiii lor cu alimente. “Dacă faci ... (introduceți sarcina) ... te duc la McDonalds pentru cină”. Minunat parenting! Ei fantezii despre mâncare. Minciuna despre asta. Mâncă pentru a ușura durerea. Pentru a-și da plăcere fizică instantanee. Pentru a amorti. A scapa. Să se potrivească. Să uiți.

Și atunci când au terminat, se urăsc din nou peste tot. Până în următorul episod. Și ciclul continuă.

Ce este consumul conștient?

“Mâncarea conștientă dă corpului nostru nutriția necesară pentru o sănătate, o funcție și o energie optimă. Nimic mai mult sau mai puțin.” reclamă

Simplu, nu? În teorie, oricum. Dacă am fi trăit doar în teorie - am fi cu toții uimitori. Deci, care este întrebarea cea mai conștientă și cea mai responsabilă pe care tu și cu mine o putem întreba în legătură cu obiceiurile noastre alimentare??

“De ce mănânc asta??”

Dacă răspunsul nostru nu este “pentru că am nevoie de ea” atunci mâncăm inconștient. Iresponsabil. Emoțional. Când mâncăm conștient, corpul, mintea și emoțiile noastre lucrează în armonie.

Citiți Următorul

10 mici schimbări pentru a vă face casa să vă simțiți ca o casă

Ce face oamenii fericiti? 20 de secrete ale oamenilor "întotdeauna fericiți"

Cum de a vă îmbunătăți abilitățile transferabile pentru un schimbător de carieră rapid

Drog de alegere reclamă

Pentru mulți oameni, produsele alimentare au devenit drogul lor de alegere. Medicamentul lor. Refugiul lor. Și nu cred că sunt melodramatic când folosesc termenul medicament. Mâncarea este într-adevăr alterată. Poate produce valori ridicate și valori scăzute. Poate fi dependenta si distructiva. Cu timpul, s-ar putea să avem nevoie de mai mult pentru a produce același "înalt" sau sentiment. Ea ne afectează sistemul nervos. Și sistemul nostru endocrin. Acesta (ca și alte medicamente) produce modificări biochimice. Schimbări emoționale. Schimbări psihologice. Poate fi atât viața cât și distrugerea vieții. Uneori, distanța dintre "utilizare" și "abuz" nu este deloc deloc.

Psihologia supraalimentării

Mulți dintre noi au fost crescuți într-o situație (mediul înconjurător, mentalitate, gîndire la grup), unde a fost raționalizată, explicată, justificată și chiar așteptată consumul de alimente de care nu aveam nevoie fizic (adică consumarea de exces de calorii, sare, zahăr, grăsimi) . Faptul că nu eram foame sau care aveau nevoie de hrană era irelevant. Adesea mâncam pentru că asta a fost situația, circumstanța sau momentul dictat. Și când nu mâncam (mâncarea de care nu aveam nevoie), am fost criticați. “Nu îndrăzni să lași ceva pe farfurie.”

Nu e de mirare că avem probleme.

Am fost instruiți să sărbătorim cu mâncare excesivă. Adică, mănâncă dezordonat. Am fost învățați să mâncăm prea mult în anumite ocazii. A fost regula. Încă este. Crăciunul, zilele de naștere, reuniunile, aniversările, angajamentele, Anul Nou și Paștele au fost toate momente legitime pentru a ne abuza de corpurile noastre cu alimente. Aparent. Am fost încurajați să depășim semnalul "plin". Să ignore ceea ce ne spune corpul nostru. Pentru a dezlipi pantalonii noștri și a continua să mâncăm.

O specie inteligentă. reclamă

Justifiable Gluttony

Sunt încă uimită de cât de mulți oameni devin defensivi, emoționali și chiar supărați (în prezentările mele), când sugerez că niciunuia dintre noi nu trebuie să exagerez în ziua de Crăciun (de exemplu). Uimitor, este posibil să aveți o zi minunată (poate chiar o zi mai bună), fără a fi nevoiți să vă stânjim pe mâncare pe care organismul nostru nu o are nevoie. Aparent, unii oameni nu pot sărbători în acest fel. Data (în calendar) determină comportamentul. Noțiunea de evitare a excesului de calorii pare a fi aproape irațională pentru ei. Acesta este pur și simplu un alt exemplu ușor de înțeles al atitudinilor, credințelor și așteptărilor disfuncționale pe care atât de mulți dintre noi avem în legătură cu alimentele.

Mâncarea conștientă se referă la reconectarea cu corpul nostru. Este vorba despre stoparea abuzului. Minciunile. Scuzele. Este vorba despre încetinirea ritmului. E vorba de atenție. Este vorba despre onorarea și respectarea darului care este corpul nostru.

Nu sunt un fel de afirmație (nu e vorba de Sherlock), dar când vine vorba de această problemă, o să fac o excepție.

Iată ceva ce ați putea dori să copiați și să puneți pe frigider (cămară, frunte) timp de o lună sau zece ani.

• Nu voi manca mancare de care nu am nevoie.
• Nu mă voi răsplăti cu mâncare.
• Nu voi medica cu mâncare.
• Nu voi permite situații, circumstanțe sau alte persoane să influențeze sau să dicteze modul în care mănânc.
• Nu voi raționaliza mâncarea săracă.
• Nu voi fi un martir; Voi face pur și simplu ceea ce am nevoie.
• Nu mă voi minți pe mine sau pe alții despre comportamentele mele de mâncare.
• Nu voi mânca în secret.
• Nu voi repeta greșelile trecutului meu.
• Nu îmi voi permite mintea sau emoțiile să-mi saboteze potențialul fizic.

Voi mânca conștient.